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材料3個分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| プチ黒ごまプリン | １箱 |
| 牛乳 | 200ml |
| 豆腐（絹ごし） | 100g |
| グラハムクラッカー | 60ｇ |
| バター（溶かしバター） | 15ｇ |
作り方
- 鍋にプチ黒ごまプリンを入れ、牛乳を加え、かき混ぜながら中火にかける。沸騰したら弱火にし、さらに約１分煮る。
- 別のボウルに豆腐を入れて、なめらかになるまですり混ぜたら、（１）を少しずつ入れてさらに混ぜる。
- クラッカーを細かくくだき、溶かしバターを混ぜたものを器の底に薄く敷き詰め、（２）をそっと流し入れ、冷やし固める。
一口メモ
＊作り方（３）で勢いよく注ぐとクラッカーが浮いてしまうので、そっと流し入れてください。
＊黒ごまプリンケーキを冷蔵庫で冷やす時間は調理時間に含みません。
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